在《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500-2013）中，关于招标控制价的规定是招投标阶段造价管理的核心内容之一。对于题目中提及的选项“A. 建设工程管理”，其被判定为正确选项的原因，需结合规范条文和招标控制价在项目管理中的定位进行深入理解。
招标控制价是根据规范编制，反映招标工程最高投标限价的重要文件。其根本目的并非简单的价格数字，而是服务于整个建设工程管理过程，特别是前期的投资控制和合同管理阶段。
具体分析如下：
- 从规范目的看：GB 50500-2013作为国家标准，其宗旨是规范建设工程计价行为，统一工程量清单的编制和计价方法。这本身就是建设工程项目管理中“成本管理”或“造价管理”的核心组成部分。招标控制价作为该规范重点规制的对象，自然是实施有效工程管理的关键工具。
- 从招标控制价的作用看：它在管理中扮演多重角色。
- 投资控制作用：招标控制价是招标人对拟建工程所能接受的最高交易价格，是投资概算在招标阶段的具体化和约束化，直接服务于项目的投资控制目标。
- 风险管控作用：设置招标控制价可以有效防止投标人串标、哄抬标价，将工程造价控制在合理范围内，降低招标人的经济风险，这是风险管理的重要内容。
- 评标参考依据：它为评标委员会判断投标报价的合理性提供了明确的基准，是确保招标过程公平、公正、科学的管理手段。
- 从“建设工程管理”的内涵看：建设工程管理是一个大系统，涵盖范围、进度、成本、质量、合同等诸多方面。招标控制价的编制与应用，直接关联到 “成本管理” （确定和控制造价）、“采购管理”/“合同管理” （确定合同价格基础）以及 “风险管理” （防范高价风险）。因此，关于招标控制价的所有规定和操作，本质上都是建设工程管理活动的具体体现和关键环节。
结论：
选项“A. 建设工程管理”之所以正确，是因为它点明了招标控制价的本质属性与核心功能。它不仅仅是一个计价规范中的技术性概念，更是一个贯穿于招标阶段、服务于项目整体目标的重要管理工具和管理行为。规范中关于其编制、复核、公布与投诉处理等一系列规定，都是为了确保这一工具能在建设工程管理中被正确、有效地运用，从而实现合理确定和有效控制工程造价的根本管理目标。因此，将招标控制价的相关说法置于“建设工程管理”的框架下进行理解和判断，是准确且符合规范精神的。
