老爹意大利面店游戏可以让你好好打理自己的餐馆小店,从接单备料到成品出餐,整套面食制作流程环环相扣。煮制面条、调配酱汁、搭配辅料、搭配餐前面包,每一步都要把控好节奏。忙碌高峰期很考验统筹安排,合理把控出餐速度就能积累客源收益。积累营收后就能扩充店面、优化食材用料,慢慢把小店经营得愈发红火。
玩法攻略
1、点击play进入游戏
2、创建一个新的游戏存档,随便点击一个new game按钮
3、创建一个新员工,也可以自己自定义设计一个角色
4、这里是点餐台,在这里接受顾客的订单,点击下方按钮可以切换操作台
5、切换到煮面台,意面的熟度分为半熟和全熟,锅底下的两条线就分别是半熟和全熟的标准。在煮到一半的时候,需要用勺子搅拌。
6、切换到调料台,挤酱速度快一点效果会好。
意面火候把控与搅拌时机技巧
1.面条煮制进度过半时及时搅动,能避免粘连糊底,精准匹配半熟、全熟两种顾客定制熟度。
2.特殊偏硬口感订单只煮两格进度就捞出,不要煮满全程,否则会直接降低菜品评分。
3.煮好后等待自然沥水即可,不要用力甩动,防止面条散落影响后续摆盘评级。
多数量配料对称满分摆放方法
1.三颗肉丸以正三角点位摆放,四颗按四角菱形分布,五颗则四角加中心组合排布。
2.所有配料尽量居中放置,不超出盘面边缘,食材不重叠杂乱,可稳定拿到摆盘额外加分。
3.混合多种配菜时按对角线交错摆放,均匀分散不扎堆,契合挑剔食客的满分评价标准。
满分操作技巧分享
1、根据顾客需求将他需要的食物记好
2、接下来就能安心制作食物了,首先将面条先煮
3、通过蘸酱来满足顾客的口味需求。
4、将制作好的食物端给顾客将会获得他的称赞
特殊口味订单高分小费获取攻略
1.奶油酱料缓慢匀速挤出,番茄红酱快速涂抹铺满,两种酱料节奏区分开能大幅提升调味分数。
2.严格遵从双倍酱、少面、特定配菜等个性化要求,满足特殊订单可额外解锁高额小费奖励。
3.搭配配套烤面包同步出餐,不要单独上意面,完整套餐服务会拉高顾客总体满意度评级。
点评
步骤细致节奏紧凑,长期经营养成体验很扎实